口蘑菇的家常做法大全

1、过程：1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。

2、香香口菇。用料：五花肉50g、白口菇半斤、蒜片两瓣、耗油一勺、盐少量、糖半勺、酱油一勺半、水三勺左右、孜然粉一丢丢、把调料放到一个碗里哦备用。做法：（1）口菇切块。（2）切好猪肉。（3）锅里放油。

3、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。

4、一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。

口蘑的做法大全

做法1：煎口蘑。准备食材如下：口蘑150克，黄油1块，盐适量。

口蘑猪肝排骨汤 材料 口蘑300克，瘦肉适量，猪肝适量，盐适量，姜适量 做法 将肉和猪肝切片，用盐和油稍腌一下。口蘑切片。烧开水，先下肉，姜，待水再开后加入口蘑，在煮五分钟下盐调味就好了。

口蘑炒肉 准备材料：口蘑、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、生抽、淀粉、色拉油。将口蘑洗净，切成薄片，猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。将猪肉放入碗中，加入酱油、盐、料酒、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

香煎口蘑。主料：口蘑8个。辅料：橄榄油25克。调料：食盐3克、黑胡椒2克。做法：口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入橄榄油。把口蘑大头冲下的摆在锅里。

做法 将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。

口磨的家常做法

香煎口蘑。主料：口蘑8个。辅料：橄榄油25克。调料：食盐3克、黑胡椒2克。做法：口蘑洗干净后把柄去掉。锅内放入橄榄油。把口蘑大头冲下的摆在锅里。

口蘑洗净切片，焯水一分钟，沥干水分备用。魔芋在水中浸泡，换两到三次水，沥干水分。柠檬皮洗净切丝，葱切碎末。锅中倒入适量油，放入部分柠檬丝、葱末爆香，把口蘑放入锅中加入少量生抽翻炒。

①口蘑清洗干净放入沸水中煮两分钟，捞出来再切成薄片备用。②丝瓜洗净以后去皮切成薄片备用，生姜切成丝，鸡蛋打散搅拌均匀备用。③锅里倒入植物油，加热到六成熟，放入姜丝爆香，下口蘑和丝瓜煸炒至断生，接着倒入适量的清水。

首先将准备好的口蘑放在清水中给它清洗干净，清洗的时候大家一定要清洗的仔细一些。这样吃起来才安全放心。口蘑的柄部里面很容易就会沾染灰尘，所以大家要多清洗两到三次哦。这样口蘑吃起来就不容易硌牙了。

白口蘑的家常做法如下：食材：口蘑、瘦肉、豆瓣酱、大蒜、青辣椒、红椒、葱、生抽。口蘑削去根部泥沙部份，清洗掉表面的泥土残渣。清水中加入适量淀粉搅拌均匀，放入口蘑浸泡5分钟左右，再用流水清洗干净，沥干水分切成片。

口蘑的做法大全(让你轻松掌握口蘑美食的制作方法)

1、▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。

2、口蘑炒肉 准备材料：口蘑、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、生抽、淀粉、色拉油。将口蘑洗净，切成薄片，猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。将猪肉放入碗中，加入酱油、盐、料酒、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3、炒口蘑 材料：口蘑、姜、葱、青椒、蒜、盐、酱油、料酒、糖、淀粉、油 做法：口蘑洗净，切成薄片；姜、葱、青椒、蒜切末备用。锅中倒油，加入姜葱蒜末煸炒出香味，加入口蘑翻炒。

4、将口蘑菇和海带泡发泡软备用。锅中加水煮沸，加入淀粉面烫熟后捞出放入冷水中滤净水分待用。将泡发好的口蘑菇和海带切丝，加入适量的醋、酱油、糖拌匀。将上述调料倒入面条中拌匀。

5、一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。

口蘑怎么做好吃

▼一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。

⑥炒熟以后撒上食盐，翻拌均匀即可出锅摆盘，这样一道清脆爽口的口蘑炒木耳变完成了，营养又好吃，坐等享用吧！二，口蘑丝瓜汤。【所需食材】口蘑，丝瓜，鸡蛋，生姜，盐，植物油。

做法一，炒口蘑 材料 主料：口蘑350克，调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克 做法 将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。